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CHAMPIÑONES RELLENOS CON ESPINACA Y QUESO AZUL

CHAMPIÑONES RELLENOS CON ESPINACA Y QUESO AZUL

Exquisita receta para preparar un plato inolvidable con nuestra Espinaca a la Crema!!.

1 kg de espinacas a la crema.
30 g de champiñones grandes o 10 champiñones comunes.
200 g de queso Azul.
100 g de mantequilla o margarina.
sal y pimienta.

PASO 1.
Caliente en un sartén las espinaca a la crema.

PASO 2.
Saltee los champiñones en mantequilla o margarina y sazone con sal y pimienta.

PASO 3.
Rellene los champiñones con las espinacas a la crema.

PASO 4.
Dele el toque final con una pizca de queso azul y hornee entre 10 y 15 minutos a 180 °C.

¡A disfrutar!

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